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Fedepalma con Acodrés y Cotelco promoverán el uso del aceite de palma


Jens Mesa, presidente de Fedepalma. Foto Cortesía

Con el argumento de tratarse de un producto que es elaborado con rigurosos estándares de calidad, la Federación de Palmicultores de Colombia –Fedepalma- aliada con Acodrés y Cotelco, quieren promover el consumo del aceite de palma.

De ahí que han organizado para la semana del 23 al 27 de julio próximo en Bogotá, unas jornadas con los chefs de varios restaurantes para que mezclen el aceite de palma en sus diferentes recetas.

Jens Mesa Dishington, presidente de Fedepalma, recordó que el año pasado la producción de la paLma de aceite fue de 1.600.000 toneladas, la mitad con destino a mercados de exportación. La agroindustria da empleo a 160.000 personas en 150 municipios del pais.

Los promotores del aceite de palma insisten en que se trata de un producto que da buen sabor a los alimentos y aporta diversos elementos que ayudan a una mejor salud de las personas.

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